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Das Istanbul Kochbuch

Das Istanbul Kochbuch

CHF 27.00

Das Istanbul Kochbuch

Rezepte, Geschichten, Menschen

Gabi Kopp, Jakoby & Stuart

Im Schmelztiegel Istanbul treffen ganz unterschiedliche kulinarische Traditionen aufeinander, und die türkische Küche zählt zu den besten der Welt. Gabi Kopp hat Istanbuler Hausfrauen und Straßenhändler, Restaurantköche und Kochbuchautorinnen besucht und sich von ihnen ihre besten Rezepte verraten lassen. Afiyet olsun - guten Appetit!

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